Buone pratiche agricole

USB, dal Ministero dell’Alimentazione, dell’Agricoltura e dell’Allevamento il 20.05.2010; è un’istituzione approvata nel campo delle Buone Pratiche Agricole – Produzione Vegetale (Frutta Fresca – Verdura) nell’ambito del Regolamento sulle Buone Pratiche Agricole datato 08.09.2004 e numerato 25577. USB è anche un organismo di certificazione accreditato da TÜRKAK secondo il “Standard di Condizioni Generali per gli Organismi di Certificazione che Effettuano la Certificazione di Prodotto TS EN ISO/IEC 17065:2012”. Le Buone Pratiche Agricole (ITU); sono definite come i processi che devono essere applicati per rendere il sistema di produzione agricola socialmente sostenibile, economicamente redditizio ed efficiente, proteggendo la salute umana, dando importanza alla salute e al benessere degli animali e all’ambiente. Con ITU, aumentano il reddito e la competitività dei produttori e viene protetta la salute dei consumatori.

Un produttore / azienda che ha ricevuto il certificato ITU Nocivo per la salute umana; privo di residui chimici, fisici e microbiologici, Senza inquinare l’ambiente e danneggiare l’equilibrio naturale, Durante la produzione, senza influenzare negativamente i lavoratori nella produzione e gli esseri viventi nell’ambiente, Certifica che produce in conformità con le normative agricole.

VANTAGGI DELL’ITU

Vantaggi per i Produttori:

  • Partecipazione facile ed efficace al mercato
  • Opportunità di lavorare con i dettaglianti
  • Aumento della qualità e della quantità
  • Riduzione dei costi di produzione nel lungo termine
  • Utilizzo ottimale delle risorse
  • Miglioramento delle condizioni di lavoro
  • Riduzione delle perdite post-raccolto

Vantaggi per il Consumatore:

  • Informazioni dettagliate sulla fonte alimentare
  • Ridotto rischio per la salute e la sicurezza alimentare
  • Tracciabilità fino alla fonte
  • Fiducia nella produzione alimentare

Vantaggi per il rivenditore:

  • Garantisce accordi chiari con i produttori.
  • Risponde alle aspettative sane riguardo la sicurezza e la qualità alimentare.
  • I rischi legati alla salute e alla sicurezza dei clienti sono minimizzati.
  • La fiducia dei consumatori nel prodotto aumenta e di conseguenza aumenta la domanda.
  • È garantita la conformità con molte leggi dell’UE esistenti.

Certificato ITU: È rilasciato al prodotto/prodotti per i quali il produttore/gruppi di produttori ha fatto domanda di certificazione, che effettua produzione agricola e che è determinato a produrre in conformità con il Regolamento ITU e lo Standard ITU come risultato delle ispezioni. Inoltre, le Applicazioni ITU aumentano l’opportunità per il produttore di beneficiare di incentivi e aiuti governativi ogni anno nell’ambito del Comunicato sul Pagamento di Supporto.

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